Siit saad jälgida meie tegemisi ja laadida alla põnevaid retsepte. Kõikidele grillikoolitusel osalejatele antakse personaalne kood lingile sisenemiseks.
Sündmuskorraldus
Pakume võimalust Grillimaailma meeskond kutsuda enda sündmusele või tulla enda sündmust pidama meie esindustesse.
BBQ Akadeemia
Tegemist siis koolituste sarjaga, mille käigus õpitakse 5 järjestikusel koolitusel tundma erinevaid grille ja testitakse läbi palju erinevaid retsepte. Loome koos maitseaineid, marinaade ja kastmeid.
GRILLIKOOLITUSED
Kala ja mereannid – Grillikoolitus
Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame lauale seda, mida meri pakub. Saame tuttavaks erinevate lisavarustuste ja võimalustega.
Õpime grille süütama, kontrollima ja valmistama parimaid tulemusi võimalikust. Tutvume suitsuklotsi, plangu ja grillimatiga.
Saame teada, mis on hea temperatuur mereandide jaoks nii grillis kui ka mereanni sees.
Koolitus on eritellimusel, vähemalt 10le inimesele.
Tule harivale ja toredale grillikoolitusele, kus saad teada kuidas toimib Kamado grill ning samuti pelletgrill. Süütame, kasutame ning näitame, proovime ka erinevat lisavarustust. Grillimine on meeleolukas seltskonnategevus ning just seda saab ka meie Grillikoolitustelt.
Ürituse algus on kell 18:00 ning kestvus 3-4 tundi. Ürituse käigus valmistame endale 5 käigulise õhtusöögi, kus kõik valmib grillidel ja grillides.
Katsetame erinevaid maitseaineid, suitsulaaste, planku, erinevaid reste ja lisamänguasju grilli jaoks.
Tule ja sisene ameerika grillimaitsete maailma. Grillime meie koka lemmikretsepte ameerika suursaadikute koduköögist. Erinevad lihad, mereannid ja loomulikult burger. Maitseteküllane grilliseiklus ei ole mitte ainult maitsev, vaid õpteab sealjuures kasutama ka erinevaid grilliaparaate. Keraamiline grill ja pelletgrill pannakse köögis joonele ning seiklus võib alata. Pane ennast valmis magusaks-vürtsiseks seikluseks ja tule Ameerika maitsete koolitusele.
Ürituse algus on kell 18:00 ning kestvus 3-4 tundi. Ürituse käigus valmistame endale 5 käigulise õhtusöögi, kus kõik valmib grillidel ja grillides.
Tule ja maitse, kuidas maitseb kodumaine lamba ja veiseliha!
Katsetame erinevaid tükke ja marinaade. Alustame klassikalise konnaga, sealt edasi hullame lamba ja veiselihaga ning lõppu teeme ühe maitsva toorjuustukoogi otse grillil.
Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame lauale seda, mida veis meile pakub. Saame tuttavaks erinevate lisavarustuste ja võimalustega. Õpime grille süütama, kontrollima ja valmistama parimaid tulemusi võimalikust. Tutvume suitsuklotsi, wokpanni, soolakivi ja malmiga. Saame teada, mis on hea temperatuur veiseliha jaoks. Vaatame otsa erinevatele veiseliha lõigetele ning sobilikele maitsetele.
Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame üksipulgi läbi pitsa valmistamise, alates taignast, taigna vormimisest, lõpetades küpsetamisega. Õpime tainast avama käsitsi ja rulliga. Harjutame pitsalabida ja taigna koostööd. Valmistame ise tomatikastme. Küpsetame erinevate katetega pitsasid, proovime kombineerida erinevaid maitseid. Kõik osalejad saavad käed külge panna.
Ainulaadne grillkoolitus annab kõigile osalejatele võimaluse ise toidu valmistamisele käed külge lüüa. Kogemustega hobikoka juhendamisel valmistab iga osaleja endale maitsva neljakäigulise õhtusöögi. Lisaks maitseelamusele võtad kaasa kasulikke teadmisi ja nippe grillimisest.
Jõulutoidud grillilt on hariv ja lõbus meistriklass, kus avastad Kamado ja pelletgrilli võimalused, katsetad maitseaineid, suitsulaaste ja erinevat lisavarustust. Üheskoos valmistame mitmekäigulise jõuluhõngulise menüü ning loome mõnusa seltskonnaelamuse, mis tõestab, et ka pühaderoog võib sündida hõõguval söel.
Kui soovid endale või hoopis sõbrale kinkida sünnipäeva, mis ei unune, lase tulel rääkida. Grill & Chill erakoolitusel teete koos mitmekäigulise õhtusöögi, õpite uusi nippe ja naudite rahulikku, sõbralikku atmosfääri. Hea toit, hea seltskond ja väike üllatus sünnipäevalapsele – ideaalne viis tähistamiseks.