MUHU LIHA lamba- ja veiseliha teemaline koolitus

Tule ja maitse, kuidas maitseb kodumaine lamba ja veiseliha!

Katsetame erinevaid tükke ja marinaade. Alustame klassikalise konnaga, sealt edasi hullame lamba ja veiselihaga ning lõppu teeme ühe maitsva toorjuustukoogi otse grillil.

Näidismenüü
(sõltuvalt toorainest võib muutuda)

– Konnakoivad chimichurri marinaadis ja miski põnev lambaamps
– Muhu lamba Abasteik kahel erineval grillil
– Muhu lamba Kintsusteik kahes erinevas marinaadis
– Muhu veiselihast käsitöö burger
– Laimikook küpsisepõhjal