Tallinna esindus
Kohapeal olemasVeerme 23, Tallinn
E-R 10-19, L 10-17, P suletud
Suumimiseks liigu hiirega pildile, suurelt vaatamiseks kliki
Kosmos Q
Marinaad Kosmo´s Q Original Beef Brisket Injection 454 g
Kui tõsine BBQ-meister ütleb “brisket”, siis ta mõtleb Kosmos Q peale. See legendaarne maitseainesegu on loodud just veiseliharinna jaoks – et saavutada mahlane, suitsune ja täiuslikult tasakaalus tulemus, mida räägitakse veel järgmise grillipeoni.
Segu ühendab klassikalised BBQ-vürtsid sügava umami ja kergelt magusa varjundiga, et iga suutäis oleks pehme, maitseküllane ja täiesti vastupandamatu. Sobilik nii suitsuahjus küpsetamiseks kui ka madalal kuumusel Kamado-tüüpi grillis.
✅ Loodud spetsiaalselt veiseliharinna (brisket’i) jaoks
✅ Tõeline BBQ-maailma tšempionide valik
✅ Täidlane, kergelt karamelline ja tasakaalus maitse
✅ Sobib ka ribidele, steikidele ja suurtele lihatükkidele
Koostisosad: hüdrolüüsitud SOJAvalk (sool), happesuse regulaator E339, pärmiekstrakt, maitsetugevdajad E631 ja E627, paksendaja E415, SOJAõli, paakumisvastane aine E551.
Olemas kohapeal - saad kohe kaasa võtta
- Tallinna esindusVeerme 23, Tallinn · E-R 10-19, L 10-17, P suletud Kohapeal olemas Juhised
- Tartu esindusKogre tee 1, Räni alevik, Tartu · E-R 10-18, L 10-15, P suletud Kohapeal olemas Juhised
- E-pood ja kullerKuller üle Eesti, 1-3 tööpäeva Laos
Kaupluste laoseis uuendatud 16.10.2026 20:05. Soovi korral broneerime toote sulle - helista.
36 €
Hind sisaldab käibemaksu.
Saad osta ka kohapeal Tallinna või Tartu esinduses - ette tellima ei pea.
- Kuller üle Eesti1-3 tööpäeva
- 14 päeva tagastusõigusKasutamata tootele
- Järelmaks ja osamaksedESTO ja Inbank kassas
- Nõustamine+372 58 444 644
Tootekood BBQ008742
Ülevaade
Texas-style brisket Kosmos Q rub’iga
VAJA LÄHEB:
1 täissuuruses veiseliharinda (brisket) – 4–6 kg
3–4 sl Kosmos Q Original Beef Brisket Rub’i
Sinepit (valikuline, “liimina” rub’ile)
Suitsuklotsi (nt hikkor või tamme)
BBQ-termomeetrit
Aega ja kannatust
VALMISTAMINE:
1. Puhasta brisket: lõika ära liigsed rasvatükid, jättes kaitsva kihi alles.
2. Maitsesta: määri brisket kerge sinepikihiga, seejärel kata rub’iga – heldelt ja ühtlaselt. Masseeri kergelt.
3. Lase puhata: jäta liha vähemalt 1–2 tunniks (või üleöö) külmikusse maitsestuma.
4. Grillile/suitsuahju: kuumuta grill kaudseks küpsetuseks 110–120 °C peale. Lisa suitsupuu.
5. Küpseta aeglaselt: suitsuta brisket sisetemperatuurini ~75 °C.
6. Mähi liha fooliumisse või butcher paper’isse ja jätka küpsetamist kuni sisetemperatuur on 93–95 °C.
7. Lase puhata: võta brisket grillilt ja lase vähemalt 1 tund fooliumi sees puhata.
—
SERVEERIMISSOOVITUS:
Viiluta vastu lihakiudu. Serveeri värske coleslaw, BBQ-kastme ja krõbeda saiaga. Või lihtsalt – nii nagu Texas teeks: liha, nuga, vaikne ohe ja külm õlu.
Lisainfo
- Bränd
- Kosmos Q
- Kaal
- 0,454 kg
- Tootekood
- BBQ008742
Esindused
Tule vaata toodet kohapeal
Tartu esindus
Kohapeal olemasKogre tee 1, Räni alevik, Tartu
E-R 10-18, L 10-15, P suletud
Sobib juurde
Sulle võib meeldida ka
NANO GO
Katlakivieemaldi PRO NanoGo® 500ml
Kohapeal Tallinnas ja Tartus
18 €
Lisa korvi- Tallinn
- Tartu
- E-pood
Dreamfire
Termomeeter Dreamfire® Trendy, Comfy, Smokey
Kohapeal Tallinnas ja Tartus
13 €
Lisa korvi- Tallinn
- Tartu
- E-pood
Barbecook
Grillplank lepapuu Barbecook® 30 x 14cm, 2tk
Kohapeal Tallinnas
23 €
Lisa korvi- Tallinn
- Tartu
- E-pood
Klienditugi
Soovid lisainfot?
Helista või kirjuta - vastame kiiresti ja aitame valida. Soovi korral tule esindusse ja vaata Marinaad Kosmo´s Q Original Beef Brisket Injection 454 g kohapeal üle.
Pilt on lisamisel