Veise Brisket CREEKSTONE PRIME ~6,5kg vac CREEKSTONE PRIME (USA)

Kirjeldus

Kui on plaan teha päriselt korralik brisket, siis siit saab juba asja. Terve veise rind ehk brisket on klassikaline low & slow grillimise lihatükk, mis vajab küll aega, kuid tasub kannatlikkuse korral end kuhjaga ära.

CREEKSTONE PRIME’i brisket on hästi marmorne ja tugeva lihamaitsega. Suur rasvakiht ja lihasisene marmorsus aitavad pikal madalal temperatuuril küpsetades hoida liha mahlase ning annavad valminud lihale rikkaliku maitse.

Tooteinfo:

• Veise brisket ehk veise rind
• CREEKSTONE PRIME
• Päritolu: USA
• Kaal: ca 6,5 kg
• Vaakumpakendis
• Terve lihatükk
• Sobib eelkõige low & slow valmistamiseks suitsuahjus või pelletgrillil
• Ideaalne pulled beef’i ja BBQ brisketi valmistamiseks

Brisket ei ole kiirtoit. Talle tuleb aega anda. Kui aga suits, temperatuur ja kannatus paigas on, on tulemuseks korralik BBQ, mille pärast tasub grillil terve päev silma peal hoida.