Pardi rinnafilee n-ga 2x~240-260/tk vac (HUN)

Pardi rinnafilee nahaga 2 × 240-260 g

Korralik rinnafilee, millel on nahk peal ja liha mõnusalt mahlane. Pakendis on kaks fileed, kumbki ligikaudu 240-260 g. Hea valik nii pannile kui ka grillile. Eriti hästi tuleb välja siis, kui nahk küpsetada aeglaselt krõbedaks ja kuldseks.

Nahaga pardi rinnafilee
Pakendis 2 tk, umbes 240-260 g/tk
Vaakumpakendis
Sobib grillimiseks, pannil küpsetamiseks ja ahjus viimistlemiseks
HUN – päritolu Ungari

Pardi rinna puhul tasub anda nahale aega. Alusta külmalt pannilt või mõõdukal kuumusel, et rasv saaks rahulikult välja sulada ja nahk krõbedaks küpseda. Liha enda puhul tasub vältida üleküpsetamist, sest mahlane pardi rinnafilee on hoopis teine tera.

Hea pardifilee ei vaja palju juurde. Krõbe nahk, mahlane liha ja korralik maitse on juba täiesti piisav.