Kirjeldus
Kreooli mõjutustega Cajun-maitseainesegu, mis on inspireeritud grillimisest, BBQ-st ja aeglasest küpsetamisest. Käsitsi valmistatud segu kvaliteetsest kuivatatud tšillist, sidrunist, köömnetest, apteegitillist ja teistest maitseainetest, mida seob meresool ja väike kogus suhkrut. Tulemuseks on sügava lõunaosa rikkalikud ja särtsakad maitsed.
Sobib suurepäraselt krevettidele, sea-, kala- ja kanalihale.
Proovi lõhefileed – lisa rikkalikult maitseainet, lase seista tund aega, prae mõlemalt poolt umbes 4 minutit ning serveeri koduse salsaga.





