Retseptid

Siit saad jälgida meie tegemisi ja laadida alla põnevaid retsepte. Kõikidele grillikoolitusel osalejatele antakse personaalne kood lingile sisenemiseks.
Grillimaailma pitsaahjud

Sündmuskorraldus

Pakume võimalust Grillimaailma meeskond kutsuda enda sündmusele või tulla enda sündmust pidama meie esindustesse.
Grillimaailma koolitused

BBQ Akadeemia

Tegemist siis koolituste sarjaga, mille käigus õpitakse 5 järjestikusel koolitusel tundma erinevaid grille ja testitakse läbi palju erinevaid retsepte. Loome koos maitseaineid, marinaade ja kastmeid.

GRILLIKOOLITUSED

Kala ja mereannid – Grillikoolitus

Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame lauale seda, mida meri pakub. Saame tuttavaks erinevate lisavarustuste ja võimalustega. Õpime grille süütama, kontrollima ja valmistama parimaid tulemusi võimalikust. Tutvume suitsuklotsi, plangu ja grillimatiga. Saame teada, mis on hea temperatuur mereandide jaoks nii grillis kui ka mereanni sees. Koolitus on eritellimusel, vähemalt 10le inimesele.

Klassikaline GRILLIKOOLITUS

Tule harivale ja toredale grillikoolitusele, kus saad teada kuidas toimib Kamado grill ning samuti pelletgrill. Süütame, kasutame ning näitame, proovime ka erinevat lisavarustust. Grillimine on meeleolukas seltskonnategevus ning just seda saab ka meie Grillikoolitustelt. Ürituse algus on kell 18:00 ning kestvus 3-4 tundi. Ürituse käigus valmistame endale 5 käigulise õhtusöögi, kus kõik valmib grillidel ja grillides. Katsetame erinevaid maitseaineid, suitsulaaste, planku, erinevaid reste ja lisamänguasju grilli jaoks.

Ameerika toidud ja burger - Grillikoolitus

Tule ja sisene ameerika grillimaitsete maailma. Grillime meie koka lemmikretsepte ameerika suursaadikute koduköögist. Erinevad lihad, mereannid ja loomulikult burger. Maitseteküllane grilliseiklus ei ole mitte ainult maitsev, vaid õpteab sealjuures kasutama ka erinevaid grilliaparaate. Keraamiline grill ja pelletgrill pannakse köögis joonele ning seiklus võib alata. Pane ennast valmis magusaks-vürtsiseks seikluseks ja tule Ameerika maitsete koolitusele. Ürituse algus on kell 18:00 ning kestvus 3-4 tundi. Ürituse käigus valmistame endale 5 käigulise õhtusöögi, kus kõik valmib grillidel ja grillides.

MUHU LIHA lamba- ja veiseliha teemaline koolitus

Tule ja maitse, kuidas maitseb kodumaine lamba ja veiseliha! Katsetame erinevaid tükke ja marinaade. Alustame klassikalise konnaga, sealt edasi hullame lamba ja veiselihaga ning lõppu teeme ühe maitsva toorjuustukoogi otse grillil.

Veiseliha - Grillikoolitus

Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame lauale seda, mida veis meile pakub. Saame tuttavaks erinevate lisavarustuste ja võimalustega. Õpime grille süütama, kontrollima ja valmistama parimaid tulemusi võimalikust. Tutvume suitsuklotsi, wokpanni, soolakivi ja malmiga. Saame teada, mis on hea temperatuur veiseliha jaoks. Vaatame otsa erinevatele veiseliha lõigetele ning sobilikele maitsetele.
Pizza grillikoolitus

Pitsa nullist kõhtu - Grillikoolitus

Koolitusel katsetame nii keraamilist grilli kui ka pelletgrilli. Võtame üksipulgi läbi pitsa valmistamise, alates taignast, taigna vormimisest, lõpetades küpsetamisega. Õpime tainast avama käsitsi ja rulliga. Harjutame pitsalabida ja taigna koostööd. Valmistame ise tomatikastme. Küpsetame erinevate katetega pitsasid, proovime kombineerida erinevaid maitseid. Kõik osalejad saavad käed külge panna.
Ulukiliha grillikoolitus

Ulukiliha grillikoolitus jahimees KAIDO TOOMIGA

Ainulaadne grillkoolitus annab kõigile osalejatele võimaluse ise toidu valmistamisele käed külge lüüa. Kogemustega hobikoka juhendamisel valmistab iga osaleja endale maitsva neljakäigulise õhtusöögi. Lisaks maitseelamusele võtad kaasa kasulikke teadmisi ja nippe grillimisest.
Jõulu grillikoolitus

Jõulutoidud grillilt grillikoolitus

Jõulutoidud grillilt on hariv ja lõbus meistriklass, kus avastad Kamado ja pelletgrilli võimalused, katsetad maitseaineid, suitsulaaste ja erinevat lisavarustust. Üheskoos valmistame mitmekäigulise jõuluhõngulise menüü ning loome mõnusa seltskonnaelamuse, mis tõestab, et ka pühaderoog võib sündida hõõguval söel.

Sünnipäeva pakett

Kui soovid endale või hoopis sõbrale kinkida sünnipäeva, mis ei unune, lase tulel rääkida. Grill & Chill erakoolitusel teete koos mitmekäigulise õhtusöögi, õpite uusi nippe ja naudite rahulikku, sõbralikku atmosfääri. Hea toit, hea seltskond ja väike üllatus sünnipäevalapsele – ideaalne viis tähistamiseks.

Grillmeister


Leho on Tallinna Grillimaailma koolituste läbiviija.
Leho otsustas juba väiksena, et ta elu kuulub grillimisele ja grillidele. Jutul lõpp.
VÕTA MEIEGA ÜHENDUST
Mõtleme koos Sinu sündmusele parima lahenduse, täida kontaktivorm ja ühendun Sinuga: