Kööginuga Senzo Universal 150mm

147,00 

1 laos

  • Tallinn: 1
Saadavus poodides:

Tallinn: Laost otsas

Tartu: Laost otsas

Maksa kolmes võrdses osas 3 x 49.00€

Maksa kolmes osas: 49.00 €, 49.00 €, 49.00 €.

Väike kööginuga sobib suurepäraselt väiksemamahulisteks puu- ja juurviljade lõikamistöödeks töötasapinnal, samuti muudeks pisemateks töödeks, mida tehes hoitakse lõigatavat toiduainet käes.

Klassikalise kujuga pakkapuust käepide tundub käes ootuspäraselt mugav. 33-kihilise VG-10 terase lõikeomadused ning teravuse püsimine ületavad ootusi.

Tänu 3 neediga full-tang kinnitusele on Universal sarja noad tugeva konstruktsiooniga ning hästi tasakaalustatud. Damaskuse terase laineline muster ehk “hamon” ning vasardatud “tsuchime” pinnatöötlus tagavad, et iga nuga on kordumatu välimusega.

Äramärkimist väärib ka Universal sarja nugade konkurentsivõimeline hind võrreldes muude sama tüüpi damaskuse terasest nugadega. Senzo Universal võimaldab kogeda Jaapani kokanoaga töötamise kogemust kõige ehedamal moel.

Noa tüüp/otstarve: Väikesed universaalnoad – petty/utility
Käepideme värv: Pruun puit
Terase kõvadus (HRC): 60-61 HRC
Lõiketera materjal: VG-10 (roostevaba), ROOSTEVABA TERAS
Tera kihtide arv: 33
Tera pikkus: 150 mm
Toodetud: Jaapan
Käepideme stiil: Western – klassikaline/Euroopa
Käepideme materjal: Puit
Käelisus: Universaalne

Kirjeldus

Teritamine:

Parim vahend kööginugade teritamiseks on vesiluisk. Vesiluisu valik sõltub eelkõige teritatava noa seisukorrast ning sellest, kui poleeritud lõpptulemust soovite. Luisu valikul kehtib järgminerusikareegel“:

Kivi teralisus kuni #1000 – jäme teritamine, teritusnurga taastamine, täkete parandamine;

Kivi teralisus #1000 kuni #3000 – igapäevane teritamine;

Kivi teralisus #3000 kuni #10000 – lõppteritus ja viimistlemine, poleerimine;

Nuga võib teritada mitme erineva karedusega luisuga, alustades jämedamast ja lõpetades peeneteralise luisuga.


Mida teha ja mida mitte teha, kui soovid, et Su nuga oleks heas korras:

Kasutamise ajal:

  • Ära kasuta nuga kontide ja luude, külmunud toidu ning muude tahkete ja kõvade materjalide töötlemiseks.
  • Väldi noagaraiumist” ja lööke, halvimal juhul võib tera murduda nii, et parandamine ei ole võimalik.
  • Väldi noatera väänamist ja painutamist.
  • Kasuta kööginuga ainult selleks ettenähtud otstarbeksnuga ei ole sobilik tööriist kruvide keeramiseks, pudelikorgi avamiseks vm majapidamistöödeks.
  • Kasuta lõikamisel puidust või plastikust lõikelauda. Väldi kõvadel pidadel (nt klaas, marmor, kivi jne) töötamist.

Pärast kasutamist:

  • Pese nuga pärast kasutamist kraani all koheselt sooja veega.
  • Kasuta noa pesemiseks pehmet riidest lappi. Väldi pesemisel kareda pinnaga käsnade kasutamist, sest need võivad tera välispinda kahjustada.
  • Üldjuhul ei ole lubatud nugade pesemine nõudepesumasinas.
  • Kuivata nuga hoolikalt kohe pärast pesemist.
  • Hoiusta nugasid nii, et nende terad ei puutuks (nt köögisahtlis) teineteisega kokku.

Hakka püsikliendiks

Liitu püsikliendiprogrammiga ja saad –5% hinnasoodust igalt ostult. Püsikliendina kehtib soodustus automaatselt iga tellimuse puhul. Soodustust saab edaspidi kasutada ka meie füüsilistes esindustes