Mustang pizzakivi 32cm

Pitsakivi võib kasutada kas gaasi- või söegrillis, samuti ka ahjus. Et põhi tuleks võimalikult krõbe, tuleks kivi enne kasutamist tulikuumaks ajada. Sellisel juhul soojendab kivi pitsapõhja ühtlaselt ning põhi ei jää tooreks. Pitsakivi võib kasutada ka leibade ja pirukate küpsetusalusena. Ärge kasutage kivi ja pitsapõhja vahel küpsetuspaberit. Kuumutamine ja puhastamine: Aseta pitsakivi kuumenema külma ahju või grilli. Ahi/grill peab enne kivi äravõtmist ka maha jahtuma. NB! Liiga kiire temperatuurimuutus võib kivi lõhkuda. Peale kasutamist: kuivata pitsakivi alati korralikult, et see ei jääks niiskeks. Kasutapitsakivilt toidujääkide eemdaldamiseks ainult harja, lõpuks pühi kivi üle kuiva lapiga. Kuna pitsakivi kuumutatakse väga kuumaks ja see on pikka aega ahjus või grillis, ei vaja kivi desinfitseerivat pesu, sest bakterid surevad kivi kuumutamise ajal. Kordieriitkivi, kroomitud terasraam. Sobib hästi Ø 47 ja 57 cm kuppelgrillide ja gaasigrillide sisse.